Ξεκινήστε από τα ντουλάπια της κουζίνας
Η κουζίνα είναι ένας από τους χώρους όπου συσσωρεύονται πιο εύκολα τα περιττά αντικείμενα. Ξεκινήστε με τα επιπλέον μπουκάλια νερού και τα θερμός ταξιδιού. Αν τα ντουλάπια σας είναι γεμάτα με μπουκάλια που σπάνια βγαίνουν από το σπίτι, κρατήστε αυτά που χρησιμοποιείτε πραγματικά και σκεφτείτε να ξεφορτωθείτε τα υπόλοιπα. Στη συνέχεια, ελέγξτε τα μπαχαρικά σας.
Αυτό το βάζο που αγόρασες πριν από τρία χρόνια για μια συνταγή μάλλον δεν χρειάζεται να συνεχίσει να καταλαμβάνει πολύτιμο χώρο στο ντουλάπι. Έλεγξε τις ημερομηνίες και αφαίρεσε ό,τι έχει λήξει ή είναι απίθανο να το χρησιμοποιήσεις. Και μετά υπάρχουν οι κούπες. Για κάποιο λόγο, οι κούπες φαίνεται να πολλαπλασιάζονται. Δώρα, αναμνηστικά και αγορές της στιγμής μπορούν να σε αφήσουν με ένα ολόκληρο ράφι γεμάτο από αυτές.
Ρωτήστε τον εαυτό σας πόσα χρειάζεστε πραγματικά. Ένας απλός κανόνας «ένα μπαίνει, ένα βγαίνει» μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε τη συλλογή σας από το να μεγαλώσει ξανά. Όταν φέρνετε σπίτι μια καινούργια κούπα, μια παλιά φεύγει. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε τα αταίριαστα δοχεία τροφίμων, τα καπάκια που λείπουν και τα πιάτα που δεν χρησιμοποιείτε ποτέ. Η κουζίνα σας δεν χρειάζεται να περιέχει κάθε αντικείμενο που έχετε αγοράσει ποτέ. Αν δεν το χρησιμοποιείτε ποτέ, πιθανότατα καταλαμβάνει χώρο χωρίς λόγο.